2009年7月 Cheers 雜誌
10年前最當紅的字彙叫“internet”，什麼事只要跟 “i”有關就夯，10年後，這概念已經有了進階版，叫做「宅經濟」。
如何從宅經濟中挖出商機？4個七年級大男生放棄年薪百萬的好工作，企圖在當中闖出天地。
「我們等於在非洲做賣鞋生意！」提供線上餐廳訂位服務的易訂網（eztable）營運長謝智倫笑說。易訂網是台灣第一個推出整合餐廳網路訂位服務的網站，去年年中才正式成立。
這也是一場年輕的創業冒險。陳翰林、顏士棋、謝智倫、顏嘉楠4人是國中同班同學，專業背景剛好橫跨財務、資訊技術和行銷業務。因為都是愛吃的老饕，就從現有餐飲界的問題中，找到兩大機會缺口。
找出現有產業問題，開發新機會
過去曾在美國德意志銀行當分析師的易訂網執行長陳翰林分析，上網訂機位、訂飯店已經司空見慣，但要訂餐廳，卻找不到適當的網站入口。在現有超過2,000億的外食市場中，餐飲服務仍局限在實體空間，沒有「虛擬升級」。
除了消費者端，他們也觀察到，大多數餐飲業者使用網路還在架設餐廳網站，當作「公布欄」的階段，沒有提供進一步的服務。再來，餐飲業勞力密集，前場或內場人員顧好手邊工作都來不及，更難有多餘心力去管理顧客關係。碰上不景氣，繼續等待過路客或熟客上門已不足夠，餐飲業開始期待透過網路發揮「集客力」。
於是，易訂網決定提供線上餐廳訂位，消費者只要在吃飯前先上網預約席次，除了確保有座位，還有機會享有額外的餐飲優惠，大大增加顧客的黏著度。
去年8月才正式上線的eztable，會員平均年齡約30歲上下，目前每月實際訂位數已破萬筆，顧客回訂率達1成；訂位選擇除了知名連鎖餐廳外，還有喜來登、晶華酒店等五星級飯店，合作店數已超過230家，集中台北、台中兩大都會區。
把台灣經驗複製到全球
在精準挖掘年輕消費力上，易訂網展現極大潛力，不管是上網到各美食版、熱門討論區、部落格宣傳，或是與MSN結合，營造話題，這個完全由「網路世代」組成的團隊，非常善於透過虛擬空間掌握消費者行為。
至於獲利來源，除了每筆成功訂位可向店家抽成，還會另外收取訂位系統服務費，這套系統能夠幫店家建立完整的顧客資料庫，轉化為行銷利器。「就像Apple不只賣硬體iPod，還賣線上音樂等其他服務。」技術長顏嘉楠形容，現在「吃飯」也不能只賣食物，必須銜接後端的顧客服務。
目前除了美國外，大陸、日本市場都尚未出現類似服務。易訂網在速度上與全球同步，吸引了不少創投青睞。一個早上，只見陳翰林手機響個不停，一下是來自矽谷，一下是來自日本，都是創投對入股投資有興趣。甚至看中背後更大的商機：把易訂網服務複製到海外市場。
對此，陳翰林倒很樂觀，台灣餐飲界競爭空前激烈，只要能在這裡生存，證明服務的價值，走出去就有競爭力。或許在宅經濟這個虛擬戰場中，這也是另一種「台灣利基」！
（由左上順時針）陳翰林、顏士棋、謝智倫、顏家楠4個國中同學，要把台灣「宅經濟」複製到全球市場。
易訂網小檔案
成立時間：2008年8月
會員人數：至今年5月，超過20,000人
每月訂位數：超過10,000筆
合作餐廳店數：超過230家
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